खबर योद्धा के राजधानी रिपोर्टर विद्या भूषण दुबे की ये खबर आग से भी तेज फैल रही है । क्योंकि ये खबर है खास । आप भी पढ़े और शेयर जरूर करें । ये फल है बहुत खास
इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय में विश्व प्रसिद्ध आमों की प्रदर्शनी
दो लाख सत्तर हजार रुपए प्रति किलो आम को देखने उमड़ी भीड़
रायपुर खबर योद्धा विद्या भूषण दुबे।।
खबर योद्धा के राजधानी रिपोर्टर विद्या भूषण दुबे की ये खबर आग से भी तेज फैल रही है । क्योंकि ये खबर है खास । आप भी पढ़े और शेयर जरूर करें । ये फल है बहुत खास
जब 2 लाख 70 हजार रूपए प्रति किलों के आम का लगा प्रदर्शनी तो खास भी आम की पहुंच से दूर होते दिखाई देने लगें । कुछ लोग तो यह भी सोचने लगे की 2 लाख 70 हजार में चार पहिया वाहन आ जायेगा । अब ऐसा आम जिस ने भुला दिया खास की पहचान ।
रायपुर से महासमुंद रोड जाने वाले मार्ग पर स्थित इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय इन दिनों आमों की प्रदर्शनी के लिए चर्चा का विषय बना हुआ है प्रदर्शनी में विश्व प्रसिद्ध आम मिया जाकी जिसकी कीमत सुनकर आप चौंक जाएंगे यकीन कीजिए मियां झांकी कीमत की आम ₹270000 प्रति किलो है। जी हां आपने सही पढ़ा ।
दो लाख सत्तर हजार रुपए प्रति किलो। इसी तरह से जंबो रेड नाम के आम की कीमत 12,000 रुपए प्रति किलो है। इन आमों को देखने के लिए बड़ी संख्या में लोग इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय परिसर स्थित प्रदर्शनी में पहुंच रहे हैं।
सबसे अच्छी बात यह है कि प्रदर्शनी में जाने वाले लोग अपने पसंद का आम खरीद भी सकते हैं । वहां आम बेचने के लिए स्टाल लगाए गए हैं इसके अलावा यदि आप आम के अलावा अन्य प्रजाति के पौधे भी खरीदना चाहते हैं तो वह भी बड़े आसानी से वाजिब दामों पर उपलब्ध है।
प्रदर्शनी में आम से बने 56 व्यंजनों की प्रदर्शनी लगाई गई है जो आम प्रेमियों को अपनी ओर आकर्षित कर रहा है। व्यंजन में आम सेवई, आम मिलेट खीर, आम मफिन्नस, आम नारियल का लड्डू, आम पापड़, आम का आचार, आम का कराची हल्बा, कुल्फी, फिरनी, चटनी, लौंजी, कैंडी, आम साबुदाना की खीर आदि सभी कौतूहल का विषय बना हुआ है।
आम में दशहरी, लंगड़ा, हापुस, केशर, नीलम, चौसा, नूरजहां, हिमसागर जैसी उन्नत किस्मों के साथ ही आम की बहुत सी देशी किस्में तथा मियाजाकी, थाई बनाना, रैड पामर जैसी किस्में शामिल है। इसके अलावा हाथीझूल आम का आकार चर्चा का विषय बना हुआ है। दोनों आम के अनोखे कीमत और साइज को देखकर सभी उसके साथ सेल्फी ले रहे हैं।
इसके अलावा हाथी झूल नामक एक आम 5 किग्रा तक का होता है हाथीझूल प्रजाति का आम का उत्पादन ज्यादातर बस्तर, दंतेवाड़ा, सुकमा, बीजापुर में होता है। प्रति किग्रा हाथीझूल आम की किमत 150 से 200 रुपये तक होती है। अल्फांजो : 1200 से 1500 रूपये प्रति किग्रा रुपये है प्रदर्शनी में ₹100 प्रति किलोग्राम कीमत के बहुत अच्छे और मीठे आम भी उपलब्ध हैं।
2 लाख 70 हजार रुपये प्रति किलोग्राम आम की खेती छग में मियाजाकी आम की खेती करने वाले आर केे गुप्ता ने बताया कि एक फल का वजन करीब 350 ग्राम होता है। इसमें हमारे शरीर के लिए जरूरी एंटी आक्सीडेंट, फोलिक एसिड, बीटा-केरोटिन जैसे तत्व पाए जाते हैं। श्री गुप्ता काेल इंडिया से रिटायर्ड जनरल मैनेजर है और वे कमलपुर, अंबिकापुर में रहते हुए पांच से बागवानी की ओर काम कर रहे हैं।
विभिन्न प्रकार के प्रतियोगिता का आयोज
सजावट प्रतियोगिता में छात्रों ने आम को रोबोट, फूल, घड़ी, टेडी बियर के आकार में आकर्षक तरीके से सजाया। कुकिंग प्रतियोगिता में महिला प्रतिभागियों ने आम से कैरी कटलेट और मैंगो पुडिंग सहित अन्य लजीज व्यंजन बनाएं।
आम की 5 गुठलियां लाओं और एक आम पाओ
कार्यक्रम के सह-आयोजक प्रकृति की ओर सोसायटी के मोहन वल्यानी की ओर से आम की पांच गुठलियां लाने पर एक आम का फल दिया जा रहा है। सामान्यजनों के लिए प्रदर्शनी कल 14 जून तक सवेरे 10 बजे से रात्रि 9 बजे तक खुली रहेगी।